「Goodman Roaster Kyoto」は京都・四条にあるスペシャルティコーヒー専門店です。
京都 四条駅から近いお店で本格的なスペシャルティコーヒーが楽しめるお店です。Goodman Roaster Kyotoは台湾発のコーヒーロースターだそうです。コーヒーラバーの方には絶対に訪れてもらいたい、おすすめのスペシャルティコーヒー専門店です。
特に、台湾阿里山の農園のスペシャルティコーヒーにこだわっていて直接買付されているそうですよ。フルーツのようでお茶のフレーバーが楽しめるスペシャルティコーヒーです。
「Goodman Roaster Kyoto（グッドマン ロースター キョウト）」を訪問してきてお店でコーヒー豆を購入してきましたので紹介します！
目次
Goodman Roaster Kyoto（グッドマン ロースター キョウト）とは？
Goodman Roaster Kyoto（グッドマン ロースター キョウト）は2019年11月に京都・四条にて創業した台湾阿里山のコーヒーを取り扱うスペシャルティコーヒー専門店です。
台湾阿里山のスペシャルティコーヒー豆を取り扱っており、店主の伊藤篤臣さんが実際に台湾阿里山の農園に訪問した際に感銘を受けて、台湾でGoodman Roasterを立ち上げたそうです。台湾阿里山の生豆をコーヒー農家から直接買い付けをしていて、フィルター用のコーヒーは絶対にいいものを仕入れているという自負があると素材の良さを活かして浅煎りで焙煎しています。
実際にお店に訪問した雰囲気は落ち着いてコーヒーを楽しむことができ、木の椅子や机でとても落ち着く場所だなぁと感じました。定期的にふらっと通いたくなる、そんな素敵過ぎるお店です。
Goodman Roaster Kyoto（グッドマン ロースター キョウト）のコーヒー豆はシングルオリジンコーヒーとブレンドコーヒーを取り揃えていました。
厳選されたスペシャルティコーヒー豆を取り扱っており、厳選された生豆から店内でコーヒー豆を丁寧に抽出しているスペシャルティコーヒー専門店です。
- ALISAN YANGUI / NATURAL
- ALISAN YANGUI / WASHED
- SEASONAL BLEND
Goodman Roaster Kyoto（グッドマン ロースター キョウト）では店内で販売されているコーヒーのコーヒー豆で購入することができるお店ですので自分の好みを気軽に選ぶことできますよ。
身近なコーヒーショップで日常使いしたくなるお店ですね！
そうなんです。店内もコーヒーをゆったりと楽しめる素敵な場所でコーヒー初心者の方へもおすすめできる、そんなコーヒー屋さんです！
実際にお店に行ってみました
コロナも影響も収まってきたのでGoodman Roaster Kyoto（グッドマン ロースター キョウト）に行ってきました。
お店の雰囲気がとっても落ち着く感じで何度も通いたくなりますよ！ひとりで読書されている方、小さな子供連れで夫婦で来店されている方などいろいろな世代の方が楽しめるお店だと思います。
観光の間の休憩にもちょうどいいお店です。
コーヒー好きはこれを見ながらコーヒーが飲めるなんてたまらないですね。
店舗の行き方・営業時間
Goodman Roaster Kyoto（グッドマン ロースター キョウト）は地下鉄烏丸駅から徒歩3分、地下鉄四条駅からも徒歩3分のところにあります。
電車で行かれる方は、最寄りの駅は「烏丸駅」と「四条駅」です。Google Mapで確認すると「烏丸駅」と「四条駅」からだと徒歩3分で歩いていけます。
| 店名 | Goodman Roaster Kyoto |
| 営業時間 | 9:00-18:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| ホームページ | https://goodman-company.com/ |
テイクアウトで台湾阿里山のドリップコーヒーを頂きました
フレッシュなコーヒー豆で酸味のあるとっても美味しかったです。
Goodman Roaster Kyoto（グッドマン ロースター キョウト）をおすすめする理由
Goodman Roaster Kyoto（グッドマン ロースター キョウト）をオススメする理由は２つあります。
１つ目は、落ち着いた木目調の店内で本格的なスペシャルティコーヒーを楽しむことできるところです。コーヒーだけでなく食べ物も丁寧に作られており、定期的に通いたいくなるお店です！京都に観光している休憩にぴったりで、のんびりと豊かな時間を過ごしたい方にはとってもおすすめです。
2つ目は、初心者だとちょっと敷居の高さを感じてしまうこともあるスペシャルティコーヒーを気軽に楽しめるところです。特に、台湾阿里の農園から直接買い付けたコーヒー豆を飲むことができるのはこのお店しかないのではないでしょうか。また、店内の雰囲気がとっても落ち着く家具やインテリアで、フラッと入ってコーヒーを楽しむ常連になれる、そんなお店です。
１．落ち着いた店内でスペシャルティコーヒーを楽しめる
２．初心者でもとっても入りやすいお店でこだわりのスペシャルティコーヒーを楽しめる（特に、台湾阿里コーヒーがおすすめ！）
